Akcesoria
Błonniki
Dodatki funkcjonalne
Koncentraty deserów
Babki piaskowe
Budynie
Ciasta
Dodatki i ozdoby ciast
Galaretki
Kisiele
Kremy do tortów
Polewy
Stabilizatory żelatynowe do śmietany
Koncentraty spożywcze
Lody SOFT
Mąki
Produkty zbożowe
Przyprawy, panierki
Ziarna
szukaj w recepturach
szukaj w produktach
szukaj
Tort motyl
Przyrządzenie ciasta: Połączyć składniki biszkoptu i ubić na puszystą masę (5 - 7 minut). Następnie 1/3 biszkoptu przełożyć do formy torto...

Babka piaskowa adwokatka

id# PRV031-5 opakowanie 10 kg  szt.
Cena 94,40zł
Babka o smaku adwokatowym - koncentrat ciasta w proszku, to wysokiej jakości mieszanka biszkoptowo-tłuszczowa przeznaczona do wypieku tradycyjnej babki. Upieczona charakteryzuje się jednolitą strukturą, puszystością i odpowiednim nawilgotnieniem. Jest bardzo prosta w przygotowaniu, ma wspaniały aromat i smak. Receptura gwarantuje wysoką i powtarzalną jakość produktu.


    Babka o smaku adwokatowym Pravenda 1000g
    Olej roślinny 400g
    Jaja 400g
    Woda 100g
    Razem 1900g
    zaleca sie stosowanie świeżych jaj lub pasteryzowanych

    Wszystkie składniki ubijać w maszynie cukierniczej przez około 3min. na wysokich obrotach, następnie ciasto wyłożyć do foremek jednorazowych lub tradycyjnych, posmarowanych tłuszczem i posypanych mąką. Włożyć do pieca nagrzanego do temp. około 180 st. C, po około 10-15 minutach naciać ciasto wzdłuż środka formy. Czas pieczenia 40-50 min. Po wypieku ciasto można udekorować pudrem dekoracyjnym (polecamy naszą "Białą słodycz") lub lukrem.



 drukuj
©2007 Provenda | Designed by PROMEDIA