Akcesoria
Błonniki
Dodatki funkcjonalne
Dodatki funkcjonalne
Oleje i oliwy
Koncentraty deserów
Koncentraty spożywcze
Lody SOFT
Mąki
Produkty zbożowe
Przyprawy, panierki
Ziarna
szukaj w recepturach
szukaj w produktach
szukaj
Piernik na świąteczny stół
Wszystkie składniki wymieszać na wolnych obrotach przez około 3 minuty. W fazie końcowej dodać migdały i orzechy. Wylać ciasto w formę i wypie...

SuperMix piekarniczy - substytut jaj

id# GKC62-25 opakowanie 10 kg  szt.
Cena 55,08zł
SuperMix piekarniczy można stosować jako dodatek do ciasta drożdżowego, kruchego, wyrobów garmażeryjnych i innych.


    Należy używać w zastępstwie proszku jajowego lub świeżych jaj. 1kg mieszanki Super-Mix piekarniczy zastępuje ok. 90-100 świeżych jaj i odpowiada 1kg proszku jajowego. Można go stosować dodając do mąki na sucho lub połączyć z letnią wodą, tworząc gęstą papkę na godzinę przed użyciem.



 drukuj
©2007 Provenda | Designed by PROMEDIA